Para verificar corretamente a orientação das Normals, ative a opção Face Orientation no menu Viewport Overlay do 3D Viewport.
Transcrição do vídeo
Para verificar corretamente a orientação das Normals, ative a opção Face Orientation no menu Viewport Overlay do 3D Viewport.

Se uma face estiver orientada em direção à câmera, ela aparecerá em azul. Por outro lado, se estiver orientada para o outro lado, aparecerá em vermelho.

No exemplo que estou mostrando no vídeo, o anel abaixo do assento da cadeira foi feito usando Beveling a partir de um objeto Curve posteriormente convertido em malha. Na visualização Solid, parece correto. No entanto, ao ativar a opção Face Orientation, notaremos que as Normals não foram calculadas corretamente.

Simplesmente mude para Edit Mode, selecione tudo e use a ferramenta Flip Normals ou a ferramenta Recalculate Outside para corrigir esse erro.

